このダイエット日記を初めて2年＾＾

 

最近、画像の量が増えたせい（？）で重くなっているのを感じつつ、

だましだまし使っていましたが、とうとうお引越しを決意致しました♪

 

ブログタイトルも、『今頃 ナイスバディ宣言!?』 に変更し、新たな気持ちでスタートしたいと思ってます＾＾

 

せっかく馴染んだMSNから離れるのはちょっぴり寂しいけど・・・。

まだまだ、うさこの無謀な挑戦が続く予定ですので（笑）

 

新しいブログの方へも是非遊びに来て下さいませ♪

 

 

お引越し先はこちら→http://dieting.dtiblog.com/

 

 

 

先日、ダイエット仲間のCHIKAKOさんが、

CHIKAパパが釣ってきた、ピチピチのホッケとクロソイこそして生わかめを送って来て下さいました～♪

 

 

クロソイ～★

初めて聞く名前なので、ちょっと調べてみると北海道ならではの魚だそうです。

不器用な私の為に、下処理までちゃんとして下さった、CHIKAパパとCHIKAママに感謝です(。-人-。)

 

  

早速作ったのはホッケの煮物～★

なんでも、北海道ではホッケと言えば、煮物とフライが常識だそうで・・・。

この茅ケ崎当たりでは、開きしか売ってないので、早速チャレンジですv(*’-^*)ｂぶいっ♪ 

もう！なんたって生のホッケ♪

ふわふわとろとろでとっても美味しい～＾＾　うさこ感激です＾＾

 

 

 

後は、もちろんフライと塩焼き～★

 

 

 

クロソイは、ちょっと洋物風に ワイン蒸し～★

そして、潮汁～★

 

 

 

もちろん、1日で全部作ったんじゃないですよ（笑）

 

 

 

今回の一押しはやっぱり煮付けでした！

皆さんも、もし生のホッケが手に入ったら是非作って見て下さい！

出来立てもいいけど、ちょっと冷めても身が引き締まって(゜∇^d) グッド!!でした。

 

 

 

 

GWが終わるまで、運動をおさぼりしているうさこです♪

 

だから、当分食生活日記とさせてくださ～い＾＾

って、とっくになってるだろ！ (._+ )☆ヾ(￣ヘ￣; ) ォィォィ

 

　と言うことで、昨日のお夕食♪

 

 

 

 

チキントマトのペンネグラタン～★

なんじゃそりゃ～(^-^;　前日の残りのペンネをグラタンに仕立ててみました（笑）

 

 

 

 

 

鶏胸肉のサラダ～★

上に乗っかっているソースは、ドライトマトのオリーブオイル漬け♪

スーパーのお買い得ワゴンの中で、私を呼んでいたのぉ（笑）

 

 

 

 

 

春野菜とベーコンの無水煮込み～★

これは、私のお助けレシピ♪

ありあわせのお野菜と鶏モモ か ベーコンを入れて、バター＋塩胡椒＋ブイヨン＋ワイン少々で

蓋をして弱火でコトコト10分ぐらい？　野菜の水分だけで仕上げます♪

他の料理を作っている間に、勝手に出来上がる一品です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すっかりご無沙汰してしまいました＾＾

GW真っ只中だと言うのに、昨日の水曜日はお店はお休みで、少し鋭気を養ったうさこです♪

 

"( ´ ▽ ｀ )ノ"こんちわぁ～♪

 

 

さて、昨日は久しぶりにうなぎを食べに行ってきました。

 

でもね、私うなぎの蒲焼・・・・ダメなんです(_ _。)

以前、お寿司の出前を頼んで、その中のうなぎ（アナゴじゃなかったです）を食べて、吐いてしまった事があるんですよね(^-^;

それからというもの、うなぎの蒲焼・・・ともすれば、あのたれが付いているお寿司を見るとどうもいけません。

 

この事件が起きる前は、大好きだったんですよ♪　うなぎの蒲焼♪

今も、食べてみたいと思うんだけど・・・

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GWですねぇ～＾＾

皆さんはどう過ごされているのでしょうか？

 

もちろんお店は稼ぎ時www

 

秋から冬にかけて繁忙期で、年末年始、バレンタイン、桃の節句、ホワイトデーと続き、

このGWあたりまでがまぁまぁの忙しさ・・・・。

 

これが過ぎると秋までだんだん暇になって来ます(^-^;

 

2年前、ブログも始めたのも店が暇になってきていたせいもあるんですよね♪

でもすっかりハマって、忙しいさなかでもしっかり更新していましたけどね（笑）

 

さて、今年のGWはと言うと・・・・。

昨日はまずまずの売上♪

 

今日は・・・昨日に比べてちょっと暇かな？

 

でも、客単価はさすがに大きいですね＾＾

 

みなさん、人が集まってらっしゃるんでしょうね♪

 

 

今、16時で、フィナンシェ、ロール、コルネ完売＾＾

残るは、小物のケーキ3種類♪

 

今日は早く帰れるかな？(￣∇￣*)ゞエヘヘ

 

 

店です♪

 

 

 

 

 

 

 

深部筋エクササイズ、3ヶ月2週目に入るんだけど・・・、

GW終わるまで、お休みしま～す。ヾ(・・ )ォィォィ

 

そして、更新もあまり出来そうにないし、

皆さんの所へも遊びに行けないかも知れません(^-^;

終わったら、ストーカーのように、うろうろさせてもらいま～す（爆）

 

では♪

 

忙しすぎて、すっきり下腹になってる事を期待していて下さいませ♪

んなわけないかぁ～(￢w￢*)

 

 

 

2007年4月28日

今日で、このダイエット日記が満2周年を迎えました＾＾

 

2年前、持っている洋服が全てきつくなり、ウエストボタンが限界にまで達し（笑）

生まれて初めてダイエットを決意！

 

決意だけで終わらせたくなかったので、ブログを立ち上げた次第でありまする♪

 

始めたばかりの頃の体重は52㎏となっていますが、

この頃はすでに、ダイエットを意識し始めていて、実際は55㎏ぐらいからのスタートだったと思います(^-^;

1日1食ダイエットを側きりに色んな方法を試して、試して、試して・・・。

一時は45㎏近くまでに・・・・。

 

ちょっとやりすぎた感があり、今ではご存知の通り50㎏＾＾

 

いやぁ～良く頑張りました♪　って、リバウンドしてるじゃん！(￣∇￣*)ゞエヘヘ

 

 

でも、ここまで続けられたのは、やっぱり皆さんのおかげです(*^-^)

 

 

 

一緒に笑ってくれて、一緒に喜んでくれて、一緒に悲しんでくれて・・・・。

叱ってくてれ、励ましてくれて、引き上げてくれて・・・・。

 

そしてなにより、こうして皆さんと出会えたことが一番うれしい＾＾

顔も、声も姿も知らない私達がブログを通して知り合い、

認め合い、愛し合い・・・（え？）　今ではかけがえのない人となってしまいました♪

 

ありがとう♪

 

ほんとに、ほんとに、ありがと♪

 

 

いつか必ず、皆さんとお会い出来る日が来ることを楽しみにしています＾＾

 

それまで頑張る＾＾

心も体もアンチエイジング　(⌒▽⌒)ノP""""

 

 

 

 

 

昨日は、中学時代一番仲良しだったお友達が、ご主人の転勤で川崎にやって来たと言う知らせを受けて、久しぶりにおしゃべりをして来ました。

 

 

 

 

 

やっと、体重が落ちてきたうさこです＾＾

こんにちわぁ～♪

 

やはり・・・・食べすぎていたようです（笑）

 

 

さ♪今日は、この所お店で順調に売れている、『マカロン』のご紹介～★

 

最初は1種類から始めたマカロンも今は7種類＾＾

外側のさっくり感と、中身のふわふわ感を出すのが結構難しいらしい。

（いえ・・・私は試食だけの人です。）

未だに、焼き上がりの1/3程は、店頭に並べられないぐらいです(^-^;

（え・・・っとコレはスタッフのおやつとなります。）

 

 

 

 

 

 

ちょっと並べてみた(*’ー’*)ふふっ♪

 

 

上から順に、なんのお味か分かりますか？＾＾

もうすぐミントとブルーベリーが出る予定です♪